Na visokim temperaturama vrebaju bakterije - uzročnici trovanja

stomak

Dolaskom ljetnih dana i visokih temperatura povećavaju se mogućnosti trovanja hranom, a od pokvarene hrane, pokazuje istraživanje Svjetske zdravstvene organizacije, godišnje u svijetu umire nekoliko milijuna ljudi. Najveći broj trovanja hranom bilježi se u ljetnim mjesecima.

Bakterije uzrok trovanja

Razloga za to je više, od hrane pripremane u improviziranim restoranima, neodgovarajuće skladištenih namirnica, nedovoljno opranog voća i povrća...

Institut za zdravlje i sigurnost hrane Zenica pripremio je savjete za sprječavanje trovanja hranom u idućim mjesecima.

Vitaminski dodaci su potpuno beskorisni

tablete

Sve je više dokaza, pokazuje znanost, da konzumiranje vitamina u obliku suplemenata zapravo poprilično beskorisno. Na vitamine i minerale u obliku pilula i tableta troše se milijarde eura godišnje, a konzumacija istih postala je kao održavanje osnovne higijene i zdravlja.

Usporedba podataka i istraživanja napravljenih između 2012. i 2017. pokazuje da multivitamini, vitamin C, vitamin D i kalcij imaju malen do nikakav utjecaj na cjelokupno zdravlje onih koji te suplemente konzumiraju, piše Business Insider.

Trgovci manipuliraju kupcima uz pomoć glazbe

slušalice

Postoji li veza između glasnoće glazbe koju čujete, te vrste i količine hrane koju za to vrijeme kupite u trgovini ili naručite u restoranu?

Postoji, itekako, utvrđeno je u jednoj pilot-studiji, dva eksperimenta provedena na terenu i pet laboratorijskih istraživanja koja su se bavila pitanjem hoće li jakost zvuka, odnosno glasnoća pjesama koje se puštaju u dućanima i restoranima utjecati na zdravstvenu vrijednost našeg prehrambenog izbora.

Apple ponovno na udaru kupaca

iphone

U posljednje vrijeme Apple se suočava s nekoliko potencijalno velikih problema. Nakon što je otkriveno da su namjerno usporavali starije modele iPhonea, potaknula je korisnike, ali i medije, da pomnije čitaju Appleove dokumente.

Dokumenti koje je Apple morao predati sudu pokazali su kako su u toj tvrtki znali da njihovi iPhone 6 i iPhone 6 plus uređaji "mekaniji" od prethodnih verzija te su skloniji savijanju, čak i ako se samo nose u džepu hlača.

Ovakav krumpir može biti otrovan, izbjegavajte ga!

krumpir

Krumpir koji poprimi zelenu boju ili počne klijati zbog predugog skladištenja ili zato što nije čuvan u prikladnim uvjetima može biti opasan za zdravlje.

Krumpir sadrži solanin, otrovni alkaloidni spoj koji služi kao prirodni pesticid, a koji je prisutan u povećanoj koncentraciji u zelenom, oštećenom ili proklijalom krumpiru, navodi njemački Savezni institut za procjenu rizika.

Solanin ne samo da mijenja okus krumpira nego je i opasan za zdravlje.

Zbog goriva poskupljuje i hrana, strahuje se od kolapsa

točenje

Najgore su stvari na koje se ne može utjecati, a to se potvrđuje i u situaciji kada cijene goriva dramatično rastu, a rast je nemoguće zaustaviti.

Američke sankcije Iranu još nisu ni uvedene, a cijena nafte dosegla je razinu od 79 dolara. S obzirom na to da će sankcije ograničiti izvoz sirove nafte iz jednog od većih svjetskih proizvođača, najgore, možda, tek dolazi.

Cijene nafte rastu, barel 80 dolara i najskuplji od 2014.

u rukama

Cijene sirove nafte nastavljaju rasti, a jutros su dostigle 80 dolara za barel, što je najviša razina od studenog 2014. godine.

Rast je uvjetovan manjom isporukom, a snažnom potražnjom.

Analitičari procjenjuju da će rast biti nastavljen zbog nepovoljnih geopolitičkih kretanja i smanjenja proizvodnje u SAD. Američka banka Morgan Stanley najavljuje da će do 2020. barel nafte biti 90 dolara.

Stručnjaci upozoravaju: Moguće je hakirati svaki Android

mobitel

Kada su stručnjaci prije više od četiri godine otkrili hakersku tehniku Rowhammer, pred kojom ni jedno računalo nije sigurno, ma kako dobru zaštitu imalo, istaknuli su kako je tehnika toliko komplicirana da je teško za povjerovati kako bi ju netko zaista koristio za hakiranje.

Naime Rowhammer manipulira električnim naponom unutar memorijskih čipova kako bi korumpirao podatke na neočekivan način. Upravo zato što ova tehnika iskorištava slabosti u hardveru, ni jedna softverska zaštita ne može u potpunosti ukloniti opasnost.

Kako sigurno uštedjeti pri kupovini namirnica?

police

Jedan od najvećih obiteljskih troškova, kupovina namirnica, često nam iz džepa izbije više novca no što bismo željeli.

Sigurno ste čuli da ćete zbog glazbe bržeg tempa hodati brže kroz supermarket i potrošiti manje. Reader's Digest je razgovarao s trgovcima, ekspertima industrije i šoping guruima kako bi saznao što više ovakvih trikova i pomogao vam uštedjeti pri kupovini namirnica.

Vlažne maramice odlaze u povijest?

maramice

Vlažne maramice koje se koriste za brisanje ruku ili skidanje šminke mogu biti "izbrisane" u sljedećim desetljećima jer sadrže plastiku koja nije biorazgradiva.

Proizvođači će stoga ili morati razviti vlažne maramice bez plastike ili će potrošači ostati bez njih.

Istovremeno, one su odgovorne za 93 posto zapušavanja kanalizacije u Velikoj Britaniji, pokazuju podaci britanskog vodovoda. To je natjeralo proizvođače vlažnih maramica i vladu da se fokusiraju na uvjeravanje potrošača da ih ne bacaju u WC školjke.